Outotsu: İçeceklerinizi Sanat Eserine Dönüştüren Tasarım

Satoshi Umeno'dan Yenilikçi Cam ve Altlık Tasarımı

Outotsu'nun altlığı, camın üzerinde oluşan yoğunlaşmadan kaynaklanan su damlacıklarını emiyor. Ayrıca mükemmel deodorant ve antibakteriyel özelliklere sahip olan altlık, camın altındaki çıkıntı sayesinde içecek döküldüğünde konveksiyon yaratıyor ve bu da içeceğin aromasını artırarak tadını dengelemeye yardımcı oluyor. Muddler ile karıştırmaya gerek kalmadan, özellikle biranın köpürmesini iyileştiren bu tasarım, ayrı ayrı istiflenebilir olmasıyla da kolay saklama imkanı sunuyor ve dolaplarda deodorizasyon ve küf önleme açısından etkili.

Tasarımın gerçekleştirilme teknolojisi, 25,000 yıl önce meydana gelen bir patlamadan sonra ortaya çıkan Shirasu Platosu'ndan toplanan Shirasu (magma seramik) ham maddesine dayanıyor. Shirasu, mükemmel su emme, deodorizasyon ve antibakteriyel özelliklere sahip güvenli bir doğal malzemedir. Bu malzeme sadece Japonya'da bulunuyor ve yüksek sıcaklıklarda ezilmesi veya pişirilmesi gerekmediğinden, küresel çevreye herhangi bir yük getirmeyen çevre dostu bir malzeme.

Outotsu'nun etkileşimi, Japonca'da düzensizlik anlamına gelen "Outotsu" ismiyle, konik şekil verilerek her yönden takılabilmesini sağlayan bir tasarıma sahip. Camın altındaki çıkıntı, içecek döküldüğünde bir türbülans oluşturarak karıştırma işlevi görüyor. Shirasu'nun benzersiz doğal malzemesi sayesinde, altlık nemli hava ve damlacıkları emerek bir hava temizleyici gibi oda kokusunu gideriyor. Ayrıca antibakteriyel ve pahalı olması nedeniyle, ağza alındığında hijyenik ve güvenli olması, çevre için iyi olan nadir bir malzeme olmasını sağlıyor.

Outotsu, Şubat 2023'te Tokyo Uluslararası Hediye Fuarı'nda duyuruldu ve Mart ayında Uluslararası Tokyo Mobilya Fuarı ile Haziran ayında İç Mekan Yaşam Tarzı Tokyo'da sergilendi. Magma seramiği üzerine yapılan araştırmalar, bu malzemenin yüksek performanslı, güvenli ve lüks bir kullanım sunan doğal bir malzeme olduğunu ortaya koydu. Camın ve altlığın birbirine mükemmel uyum sağlaması zor olsa da, kalıp üzerinde yapılan araştırmalar ve ustaların becerileri sayesinde bu zorluk üstesinden gelindi.

Outotsu, A' Bakeware, Tableware, Drinkware ve Cookware Design Award'da 2024 yılında Bronz ödül kazandı. Bronz A' Tasarım Ödülü, deneyim ve yaratıcılığı doğrulayan, sanat, bilim, tasarım ve teknoloji alanlarında en iyi uygulamaları içeren tasarımlara veriliyor. Güçlü teknik ve yaratıcı becerilere sahip olan ve yaşam kalitesini iyileştirmeye katkıda bulunan bu tasarımlar, dünyayı daha iyi bir yer haline getiriyor.